怎樣倒紅酒才是最標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)雅的?

側(cè)身，一般站在客人左側(cè)，倒酒時(shí)不要手掌朝下，手掌朝外（也不是向上），慢慢倒，在最后要倒完的時(shí)候，轉(zhuǎn)動(dòng)手掌和酒瓶，要順時(shí)針，最后手掌朝上，將瓶口抬起，同時(shí)整個(gè)酒瓶抬起向懷內(nèi)移動(dòng)。

紅酒外貿(mào)包含哪些方面?

紅酒怎么快遞?

信息1：從國(guó)外寄回來(lái)，理論上不能超過(guò)6瓶，最好建議寄快遞（用專用紅酒泡沫箱子），最好是四大快遞公司，因?yàn)槭且姿槠?，還是他們有保證的。因?yàn)閺倪^(guò)寄回來(lái)都是要有發(fā)票的，哪怕是禮品也是要有發(fā)票的，叫做形式發(fā)票，快遞公司會(huì)提供給發(fā)貨人填寫。請(qǐng)發(fā)貨的時(shí)候一定要寫清楚 For gift, no commercial value，這樣的字樣，海關(guān)才不會(huì)征稅。入境的時(shí)候提供你的身份證復(fù)印件，寫一張情況說(shuō)明，無(wú)非就是說(shuō)明這是朋友送的什么的，然后再填寫一張快遞公司給你的申報(bào)單，不用擔(dān)心，他們有樣板給你抄寫的，然后你就在家等著快遞公司給你送貨吧。同樣也是不需要征稅的。 信息2：法國(guó)郵政 La post有專門郵寄紅酒的服務(wù)，是一個(gè)20幾歐的業(yè)務(wù)（具體價(jià)格記不清了），可以郵寄兩瓶紅酒回國(guó)！ 空運(yùn)，入境現(xiàn)在肯定是會(huì)根據(jù)你的價(jià)格看是否會(huì)備海關(guān)征稅的！ 信息3：十幾瓶太多了，肯定是要交稅的，普通的酒大概是按照50到100元征稅，名酒的話沒(méi)有試過(guò)，行郵稅可以高達(dá)50%。:郵寄可以選擇郵政或者是國(guó)際快遞如Fedex DHL等。最經(jīng)濟(jì)的方式是到香港運(yùn)費(fèi)是35港幣到45港幣一瓶左右。 前兩條是網(wǎng)上查詢，最后一天是朋友解答，以上資訊僅供參考。

斟酒服務(wù)正確動(dòng)作和標(biāo)準(zhǔn)?

斟酒的標(biāo)準(zhǔn) 不同的酒品其斟倒標(biāo)準(zhǔn)不同，餐廳服務(wù)員應(yīng)按照酒品的特點(diǎn)，準(zhǔn)確地將酒水斟人杯中。特殊酒水服務(wù)中，應(yīng)針對(duì)不同特點(diǎn)的酒水及顧客的不同需要，提供相應(yīng)的服務(wù)，以滿足顧客的特殊需求?；蚱浞饪诓粐?yán)，造成酒液泄漏，從而影響酒的質(zhì)量。 斟酒的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)視酒品的種類而定，同時(shí)各種酒品飲用時(shí)使用的杯具不同，斟酒標(biāo)準(zhǔn)也不盡相同。酒席宴會(huì)上顧客選用酒品多種多樣，不同酒品其色澤、飲用量及使用的飲具均有不同。 1、中餐常用的酒水杯斟酒標(biāo)準(zhǔn)為：白酒斟人杯中應(yīng)為八分滿（有的地方以“酒滿情深”為標(biāo)準(zhǔn)，斟酒以滿為敬。因此，酒桌上的白酒一般以斟滿為敬），紅葡萄酒一般為1/3-1/2，也有斟倒八分滿的。給每位顧客斟倒前列杯啤酒時(shí)，應(yīng)使酒液順杯壁滑入杯中，八成酒液，二成泡沫。八分滿時(shí)，客人飲用方便，酒液不易溢出，飲用又不至于太少；也比較吉利和美觀，同時(shí)表示對(duì)客人的尊重。 2、西餐常用的酒水杯斟酒標(biāo)準(zhǔn)為：紅葡萄酒為五分滿，白葡萄酒為六分滿；白蘭地酒斟入杯中為一個(gè)斟倒量（即將酒杯斟入酒后橫放時(shí)，杯中酒液與杯口齊平）；西餐烈性酒斟倒量通常與白蘭地相同；斟倒香檳時(shí)，分兩次進(jìn)行，先斟至杯的1/3，待泡沫平息后，再斟至杯的2/3。 3、斟倒各種飲料時(shí)，無(wú)論中餐還是西餐，其斟倒標(biāo)準(zhǔn)均以八分滿為宜

在中餐服務(wù)中，白酒、紅酒、茶水各自斟幾成為宜?

中國(guó)有句古話叫“茶七酒八” 所以茶應(yīng)該倒七分滿 酒應(yīng)該倒八分滿 不過(guò)現(xiàn)在的商業(yè)應(yīng)酬中 還是要具體情況具體分析的 至于紅酒 對(duì)于品酒來(lái)說(shuō) 開(kāi)始適合到一個(gè)底 讓客人先品嘗下 然后在根據(jù)他的意思 倒多少 如果他沒(méi)有說(shuō)什么 應(yīng)該倒到酒杯六分位置為宜